减脂 - 黑麦紫薯球

减脂 - 黑麦紫薯球

减脂 - 黑麦紫薯球的做法说明

减脂期间要对外面的小零食say no,自己动作做些小点心健康又美味。小编:八月

减脂 - 黑麦紫薯球的食材和调料

两人份
紫薯200g,140大卡
黑麦粉80g,268大卡
20g,130大卡
60ml
菜品总热量(两人份)538大卡
每人份热量269大卡

减脂 - 黑麦紫薯球的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯切块放入蒸锅,蒸锅烧水,上汽后大火蒸10分钟左右,取出晾凉;

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    核桃仁压碎待用;

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蒸好的紫薯用叉子压成泥,加入黑麦粉和水,搅拌均匀;

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用水把手打湿,把紫薯面揉成一个个小丸子;

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉好的小丸子放入铺有纱布的蒸锅上,上汽后大火蒸10分钟左右;

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁紫薯球上还有水分的时候,蘸上核桃碎,摆盘;

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    咬一口,糯糯的。

    减脂 - 黑麦紫薯球的做法步骤 第7步

小贴士

喜欢甜一点的可以加些代糖,但是不建议减脂的宝宝对甜味过分依赖哈,否则逛街路过甜品店就很难控制了,偶尔一两次是没问题哒

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