减脂 - 黑麦紫薯球

减脂 - 黑麦紫薯球的做法说明
减脂期间要对外面的小零食say no,自己动作做些小点心健康又美味。小编:八月
减脂 - 黑麦紫薯球的做法与步骤
- 第1步.
紫薯切块放入蒸锅,蒸锅烧水,上汽后大火蒸10分钟左右,取出晾凉;
- 第2步.
核桃仁压碎待用;
- 第3步.
把蒸好的紫薯用叉子压成泥,加入黑麦粉和水,搅拌均匀;
- 第4步.
用水把手打湿,把紫薯面揉成一个个小丸子;
- 第5步.
揉好的小丸子放入铺有纱布的蒸锅上,上汽后大火蒸10分钟左右;
- 第6步.
趁紫薯球上还有水分的时候,蘸上核桃碎,摆盘;
- 第7步.
咬一口,糯糯的。
小贴士
喜欢甜一点的可以加些代糖,但是不建议减脂的宝宝对甜味过分依赖哈,否则逛街路过甜品店就很难控制了,偶尔一两次是没问题哒