尖椒焖土豆咸菜

尖椒焖土豆咸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   香菜，尖椒洗净切两半，土豆洗净去皮切适当大小的块

   
2. 第2步.

   锅烧热入油烧热下入尖椒煎成金黄色盛出备用

   
3. 第3步.

   余油下入葱姜，花椒大料煸香

   
4. 第4步.

   下入香菜和土豆翻炒至香菜微软

   
5. 第5步.

   捡出香菜，土豆继续煸炒一下

   
6. 第6步.

   加入生抽和老抽，适量水烧开，炖煮至土豆八分熟

   
7. 第7步.

   加入香菜和尖椒

   
8. 第8步.

   炖煮至汤汁浓稠即成

   
9. 第9步.

   成品图