花饭（蛋炒饭)总说
花饭（蛋炒饭)总说的做法说明
在一个没有吃饱的深夜，就想马上能吃一碗热气腾腾的蛋炒饭，蛋香四溢～
花饭（蛋炒饭)总说的做法与步骤
- 1.
①油温烧热，将打好的鸡蛋下锅（Tip1:不用打的太散，蛋白蛋黄分明的更好看）（Tip2:记得先下鸡蛋哦，先下火腿，再下鸡蛋会使蛋液粘在火腿上不好看！！！）
- 2.
②下火腿，稍稍焦一点
- 3.
③倒入米饭（剩饭最佳，凉透了可以炒出颗粒分明的感觉）
- 4.
④倒入咸菜，翻炒均匀
- 5.
⑤调味，加入盐，胡椒粉调味
- 第6步.
乘出装盘，简单快捷，关键好吃！
小贴士
1.蛋黄不必打散，蛋黄蛋白分明更好吃
2.剩饭最好，放凉了可以炒出颗粒感
3.一定要放小葱哦
