清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆的食材和调料

荷兰豆
生抽
料酒

清炒荷兰豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    将荷兰豆两边去丝,蒜瓣切碎

    清炒荷兰豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅加入适量植物油,在油八成熟后加入蒜瓣爆香,中大火加入荷兰豆

    清炒荷兰豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻炒荷兰豆直到荷兰豆两面略焦,加入料酒继续翻炒,在加入少量生抽翻炒后加入适量盐鸡精即可出锅

    清炒荷兰豆的做法步骤 第3步

小贴士

荷兰豆不用频繁翻炒,最好用不粘锅,炒到两面泛白色小泡开始变焦即可

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