清炒荷兰豆

清炒荷兰豆的做法与步骤
- 第1步.
将荷兰豆两边去丝,蒜瓣切碎

- 第2步.
热锅加入适量植物油,在油八成熟后加入蒜瓣爆香,中大火加入荷兰豆

- 第3步.
翻炒荷兰豆直到荷兰豆两面略焦,加入料酒继续翻炒,在加入少量生抽翻炒后加入适量盐鸡精即可出锅

小贴士
荷兰豆不用频繁翻炒,最好用不粘锅,炒到两面泛白色小泡开始变焦即可

将荷兰豆两边去丝,蒜瓣切碎

热锅加入适量植物油,在油八成熟后加入蒜瓣爆香,中大火加入荷兰豆

翻炒荷兰豆直到荷兰豆两面略焦,加入料酒继续翻炒,在加入少量生抽翻炒后加入适量盐鸡精即可出锅

荷兰豆不用频繁翻炒,最好用不粘锅,炒到两面泛白色小泡开始变焦即可