超详细超满足培根披萨

超详细超满足培根披萨的做法说明
完美披萨的秘诀就是松软的面饼+厚厚的芝士!蔬菜一定要少哦~以前做的披萨都很丑,而且口感不愉悦,都是因为蔬菜切的又大,放的又多……
超详细超满足培根披萨的做法与步骤
- 第1步.
先用适量温水把酵母粉化开,根据你面粉的吸水性缓慢加水并搅拌,直至没有明显面粉为止,和成光滑面团。
- 第2步.
用保鲜膜盖好面团,发酵至两倍大,此时面团已经非常松软。
- 第3步.
把擀好的面饼铺在披萨盘上,用叉子戳满小气孔。这张图片是我上次做卷边披萨拍的,普通披萨皮铺满烤盘就可以啦
- 4.
均匀抹上披萨酱,撒上一层芝士和培根(生的就可以),进预热好的烤箱200度烤10分钟。
- 第5步.
在披萨上撒上切好的洋葱,西红柿,青椒粒,再撒上厚厚的一层芝士,以及颜值担当的披萨草欧芹碎罗勒碎~再进烤箱5分钟,完成!
小贴士
你也可以把培根换成鲜虾哦