番茄烤鲫鱼

番茄烤鲫鱼的做法与步骤

1. 1.

   将鱼去鳞洗干净，倒入酱油和少量盐放冰箱冷藏腌制。

2. 第2步.

   将鱼拿出放在铝箔纸上，肚子里塞入一小半的姜丝、蒜末、花椒、红尖椒。表面放入剩下的这4样，然后铺满番茄块，再在鱼表面倒入少量香油。一切准备好包之前如上图。

   
3. 第3步.

   包好是这样。包了不仅肉质鲜嫩，还不用清洗烤箱。

   
4. 第4步.

   烤箱200度，烤22分钟。好香！