炸荷花饼
炸荷花饼的做法说明
荷花香，吃夏天的味道！
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
炸荷花饼的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净剁成肉糜
- 第2步.
葱姜切末
- 第3步.
将肉糜、鸡蛋、葱姜末、蚝油、生抽、玉米油和盐一起放入干净的容器内搅拌均匀
- 第4步.
荷花瓣洗净切去根部
- 第5步.
一瓣花取一团肉馅，花瓣对折即可
- 第6步.
肉馅部分会将花瓣粘住的
- 第7步.
鸡蛋打散，用筷子夹住开口处蘸上蛋糊再裹上淀粉，入油锅中小火炸熟即可，切记小火炸，否则花瓣非常容易糊掉
- 第8步.
花香四溢
- 第9步.
田田初出水，菡萏念娇蕊。
- 第10步.
荷花取长食用莲藕的那种白粉待放的荷花
