ELECOOK丨猪脚姜

ELECOOK丨猪脚姜

ELECOOK丨猪脚姜的做法说明

吃一碗满满的胶原蛋白!养颜没有那么贵!

ELECOOK丨猪脚姜的食材和调料

#主料
猪脚1只(约1000克)
250克
去壳熟鸡蛋6个
#配料
红片20克
八珍添丁甜醋500克
3-5克
少量
白醋少量

ELECOOK丨猪脚姜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所需食材及配料

    ELECOOK丨猪脚姜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅烧开水,加入少量白醋及姜片,猪脚洗净切块,焯水5分钟

    ELECOOK丨猪脚姜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将姜片切成片后放入平底锅干煸,放入猪脚,炒香至表皮金黄色

    ELECOOK丨猪脚姜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将猪脚和姜片放入电饭煲内,加入去壳熟鸡蛋、甜醋,使用营养炖功能,炖煮1.5小时左右直至炖烂

    ELECOOK丨猪脚姜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如果想要更入味,建议在炖好后继续焖着猪脚,约30分钟至1小时,看各人需求及口味

    ELECOOK丨猪脚姜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃囖~

    ELECOOK丨猪脚姜的做法步骤 第6步

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