盐焗土豆泥（黑胡椒味）
盐焗土豆泥（黑胡椒味）的做法说明
家里只有土豆🥔、黑胡椒酱、芝士，所以想到了这道菜。
盐焗土豆泥（黑胡椒味）的食材和调料
| 小土豆 | 4个 |
| 马苏里拉芝士 | 一坨 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 一勺 |
盐焗土豆泥（黑胡椒味）的做法与步骤
- 1.
土豆切片，尽量细一些，方便煮熟。先将土豆在锅中用水煮熟，煮到用筷子戳一戳，可以透就可以啦！
- 2.
然后加一点水，用铲子把土豆碾碎，搅成泥，加水是为了让土豆泥更丝滑！加盐，黑胡椒碎或者酱，味道自己把握。
- 3.
将芝士拌在土豆泥里，放入焗土豆泥的盘子里，再平铺一层芝士。
- 4.
放入烤箱，180度，二十分钟。觉得不够焦的话，再延长时间就好啦！
