超拉丝奥尔良鸡腿肉披萨
超拉丝奥尔良鸡腿肉披萨的做法说明
以前吃都是淘宝买的饼
总感觉跟外面吃的不一样
现在孕期突然嘴馋了 本想饼子淘宝买的
看了一晚上也没看到一家能全部好评的饼子 索性自己揉吧，正好家里也有面包机
我看下厨房好多大师都是用面包粉做的
我觉得怪浪费滴 反正家里普通面粉多 就用平常吃的面粉做吧，出乎意料的好吃呀
再也不用跑必胜客了
家里一岁多宝宝吃的不亦乐乎
自己做的干净又卫生 料子也是十足
超拉丝奥尔良鸡腿肉披萨的食材和调料
| 普通面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 15克 |
| 水或牛奶 | 根据面粉吸水量哈 |
| 自己腌制奥尔良鸡腿肉 | 适量 |
| 鸡腿菇 | 适量 |
| 菜椒 | |
| 番茄切片 | 因为家里没有圣女果了 |
| 披萨酱 | 铺平饼皮就可以啦 |
| 土豆丁 | |
| 其实馅料想吃什么放什么，我家里就这些了也就放这些 | |
| 芝士 | 想吃多少放多少 |
超拉丝奥尔良鸡腿肉披萨的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油以为材料全部放面包机里揉成团，再放黄油揉15分钟到20分钟揉光滑有点膜最好，然后发酵两倍大，拿出来排气 分割成你要的模型，我这个用的家里28✘28的烤盘，有随手揉了个圆的 饼的厚薄看你自己喜欢 饼子赶好 静置微发酵即可 用叉子戳空 放烤箱190度烤个5分钟 定型
- 第2步.
烤箱开200度预热
- 第3步.
刷一层披萨酱 洒一层芝士再摆放所有食材再洒一层芝士 放烤箱烤吧 饼子上色就出锅吧 具体多少分钟看自己家烤箱哦 我家的200度烤了不到20分钟 想要拉丝效果好，最上面一层芝士等出国前6分钟再放 我就是这样考的
- 第4步.
出锅咯
- 第5步.
看下拉丝
- 第6步.
放番茄很好吃
