肉沫粉条

肉沫粉条的做法与步骤

1. 1.

   提前泡好的粉条一把备好。倒少量的油把肉沫炒熟，加入葱姜蒜爆香

2. 2.

   然后再加入郫县豆瓣酱炒出红油

3. 第3步.

   加入料酒，清水，生抽煮开，最后下粉条，粉条我用开水泡的，所以中间已经没有硬心了！只需要煮一下就可以出锅！最后来点鸡精，香喷喷，出锅