超好吃的可乐鸡翅

超好吃的可乐鸡翅的做法说明
暑假小外甥在我家,说想吃可乐鸡翅。
超好吃的可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
我买的是这种袋包装的,鸡翅中和鸡腿各一袋。
- 第2步.
2升的可乐刚刚够用。
- 第3步.
先将鸡翅,鸡腿解冻,洗净过水,去除血沫后,过冷水清洗干净。
- 第4步.
这是清洗干净的鸡翅和鸡腿。
- 第5步.
冷锅放少许植物油,将葱姜蒜香叶,大料等炒熟,倒入洗净的鸡翅、鸡腿翻炒一下即可,倒入2升装的可乐,可乐刚好没过鸡翅、鸡腿。大火烧开五分钟后,改小火半个小时(需要小火咕嘟入味,熟透)。
- 第6步.
大火烧开
- 第7步.
半小时后改成大火收汁即可装盘享用。
- 第8步.
三盘,锅里还有一盘给老公留的。
- 第9步.
装盘中。
- 第10步.
甜甜糯糯的,味道好即了,孩子们抢着吃。
小贴士
炒熟各种香料后也可以直接倒入可乐,生抽后,在放入鸡翅、鸡腿。