把沙肝洗干净切小段，用开水煮5分钟后晾干！
用蚝油、盐、料酒、十三香、白糖腌制30分钟后倒入大量油起锅炸到硬一点，但是不要炸糊哦！最后放孜然，喜欢吃辣可以加点辣椒粉！就OK了……
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头
