铜锣烧

铜锣烧

铜锣烧的食材和调料

低筋面粉100克
鸡蛋2个
食用油10克
蜂蜜10克
牛奶60克
细砂糖30克
泡打粉3克
1.5克
豆沙适量

铜锣烧的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋、牛奶、食用油、砂糖、盐、蜂蜜充分搅拌均匀

  2. 2.

    低筋面粉和泡打粉混匀后,过筛到1中

  3. 3.

    充分搅拌,盖上保鲜膜,静置30分钟

  4. 第4步.

    小火煎到表面产生气泡翻面

    铜锣烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    反面煎30秒左右

    铜锣烧的做法步骤 第5步

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