(生烫)小肠猪肝瘦肉马蹄汤

(生烫)小肠猪肝瘦肉马蹄汤的做法说明
非常好喝的一款汤,我们这边很流行的简单家庭生烫呢
(生烫)小肠猪肝瘦肉马蹄汤的做法与步骤
- 第1步.
猪小肠单面清洗好,用筷子把他翻面,另外一面也清洗干净
- 第2步.
猪肝切薄片泡冷水去血水
- 第3步.
其他材料切好
- 第4步.
烧一锅水,水开后,把所有食材一起放进去,一会水就又开始沸腾了,把上面的浮渣过滤一下,沸腾30秒左右即可,滚太久食材会变硬不好吃
- 第5步.
汤非常清甜的,试试哦
小贴士
1猪肝泡冷水可去血水
2食材下水后不要沸腾太久,影响口感的
3可以再加点蛤蜊海带豆腐等,也可以下点面下去,但是味道会变得不一样