多彩蒸鱼糕

多彩蒸鱼糕

多彩蒸鱼糕的做法说明

【写在开播前#威bike8899更多辅食制作】
深海鳕鱼,营养价值不输三文鱼🍣,最重要的是经济实惠。很多妈妈问鱼除了蒸或者做成肉松还能怎么吃❓❓
今天教大家一道好吃的鱼糕。

【制作过程】
1⃣️南瓜🎃切丁,蒸熟,备用
同步胡萝卜🥕切丁,蒸熟,备用
菠菜开水焯熟

2⃣️鳕鱼洗净,切断,去皮,取肉80克,检查是否有刺,放上柠檬片去腥
3⃣️将鱼肉,南瓜🎃,鸡蛋,5克面粉,滴入山茶籽牛油果油,牡蛎粉1/3勺。三菇粉1/2勺。搅打成泥
4⃣️取干净的方碗,壁内刷油,将泥均匀铺到碗底,压平。
5⃣️同样的步骤做菠菜和胡萝卜的,肉也是取80克。第二层平铺菠菜的,第三层平铺胡萝卜的
6⃣️冷水,上锅蒸20分钟即可。
7⃣️倒扣,取出,放凉,用刀切成小块即可。

多彩蒸鱼糕的食材和调料

『可可妈』三菇粉 『可可妈』牡蛎粉 『可可妈』山茶籽牛油果鳕鱼80克 胡萝卜🥕20克 菠菜20克 南瓜20克 面粉5克 鸡蛋一个

多彩蒸鱼糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鳕鱼去皮

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入柠檬去腥

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入三菇粉

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打菠菜泥,胡萝卜泥

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸15分钟

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切块

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    多彩蒸鱼糕的做法步骤 第8步

小贴士

【添加要领】
这次我用鳕鱼🐟做成多彩蔬菜鱼糕,妈妈们也可以换成其他适🈴️宝宝吃的鱼类。非常有食欲。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌和硒元素。其中不饱和脂肪酸和硒元素,能促进智力的发育;蛋白质含量较多且易消化,有助于宝宝生长发育。

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