香醇牛奶吐司

香醇牛奶吐司的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料揉成面团,黄油最后加,揉成薄薄手套膜。让后封保鲜膜松弛20分钟

- 第2步.
分割面团,150克一个,揉成圆形。再松弛15分钟

- 第3步.
用擀面杖成型,再松弛20分钟

- 第4步.
再一次干面,成型放模具排列好,用烤箱35度醒发,烤箱底加盆热水。醒发大约7分满。烤箱预热175度烤35分钟。

- 第5步.
出炉时用蛋黄液刷面。

小贴士
量是两个吐司的量,如果做一个就➗2

把所有材料揉成面团,黄油最后加,揉成薄薄手套膜。让后封保鲜膜松弛20分钟

分割面团,150克一个,揉成圆形。再松弛15分钟

用擀面杖成型,再松弛20分钟

再一次干面,成型放模具排列好,用烤箱35度醒发,烤箱底加盆热水。醒发大约7分满。烤箱预热175度烤35分钟。

出炉时用蛋黄液刷面。

量是两个吐司的量,如果做一个就➗2