自制黄桃罐头

自制黄桃罐头的做法说明
酸甜适中,肉软可口,
放在冰箱冷藏一段时间美味至极。
用老黄冰糖熬汁,效果更佳!!
做罐头的黄桃最好选择硬点!
这样熬汁之后咬起来有口感!
自制黄桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
黄桃去核,十字切口,再对边一块块切,这样切出来的黄桃好看。做出来也美观。

- 第2步.
五个黄桃放入三勺子盐泡十分钟,因为硬黄桃比较酸,盐水泡过之后,用清水洗洗掏掏。

- 第3步.
黄冰糖(就那么大一块)放入锅内,然后放黄桃,最后再加水。水不要太多啊,稍微看起来没过黄桃就行了。

- 第4步.
开中火,熬十分钟之后 打开锅盖,冷凉盛到密封罐子里, 放入冰箱冷藏。如果急着想吃, 先放冷冻一小时,再放冷藏,口感很好。 我熬十分钟黄桃,不是全部软。因为我还要存放罐子里泡泡呢。 黄冰糖比冰糖,老冰糖更入味。相信我。 已经两罐了。够吃了。你们也抓紧做吧。 家里有小孩吃, 不要给吃太凉的黄桃罐头容易刺激肠胃。

小贴士
可以保存一星期。



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