象棋刈包
象棋刈包的做法说明
有人说做这几个是高富帅的象征，好吧！那就来个帅吃吃，哇哈哈～～天气热要想做得完美，就得麻溜儿的整形，来不及拍步骤，亲亲们脑补一下哈😂
象棋刈包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合成团，用掌根揉搓面团的各个方向成光滑细腻，称出150克白面团用保鲜袋包好冰箱醒面，其余加少许红曲粉揉搓均匀备用
- 第2步.
150克白面团平均分成三份，揉搓排气滚圆擀成牛舌状，一半刷油，对折
- 第3步.
红色面团揉搓均匀后搓细面条，截取相应长度，抹少许牛奶拼好字，再搓较长细面条围在字的外圈
- 第4步.
锅里水烧热到40度，发酵至缓慢回弹中大火10分钟关火焖5分钟，中间夹自己喜欢的蔬菜或肉片
小贴士
夏天用冰牛奶，开空调做！
