自家製港式蜜糖叉燒

自家製港式蜜糖叉燒

自家製港式蜜糖叉燒的做法说明

Hello!好久沒上新品了,今天做了一道大家都喜歡吃的自家製港式蜜糖叉燒哦!希望大家會喜歡!

自家製港式蜜糖叉燒的食材和调料

叉烧酱3湯🥄匙
酱油(生抽)2湯🥄匙
雞🐔粉1/2小湯🥄匙
粗鹽2湯🥄匙
頭肉(肥or瘦自定)1斤(供1-5人吃)
蜂蜜(烤好後搽上再烤2分鐘)2-3湯🥄匙

自家製港式蜜糖叉燒的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.預熱3-5分鐘.

    自家製港式蜜糖叉燒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.預熱後將醃製後的梅頭肉,放在已經用錫紙包裹好的開盤上(先烤15-20分鐘),再翻轉另一面烤(15-20分鐘).

    自家製港式蜜糖叉燒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.烤完後,拿出來將每塊叉燒搽均勻蜜糖,再烤2分鐘即可.

    自家製港式蜜糖叉燒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.等叉燒放涼一點,切塊上碟開飯囉!🤤🤤

    自家製港式蜜糖叉燒的做法步骤 第4步

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