鸡丝凉拌手擀面
鸡丝凉拌手擀面的做法说明
和妈妈学会了手擀面，测下出师了嘛
鸡丝凉拌手擀面的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿加葱姜，黄酒煮20分钟，放凉撕成丝。黄瓜，胡萝卜切丝，木耳焯水切丝。
- 第2步.
鸡腿加葱姜，黄酒煮20分钟，放凉撕成丝。黄瓜，胡萝卜切丝，木耳焯水切丝。
- 第3步.
面条煮熟，捞出放入冰水。
- 第4步.
蒜头切末，油烧热淋入一半蒜末。加入剩下蒜末，葱末，生抽，醋，蚝油，凉白开，小米椒，制成酱汁备用。
- 第5步.
手擀面放中间，边上码入蔬菜丝。
- 第6步.
鸡丝码上。
- 第7步.
浇上酱汁。拌均开吃，大夏天吃这个冰冰的凉拌面很爽。
