酱黄瓜

酱黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净切小块。

   
2. 第2步.

   取一深碗，移入黄瓜块，放适量的盐和糖腌制30分钟。

   
3. 第3步.

   取个密封的容器，倒入适量的生抽，醋，蚝油，蒸鱼豉油和糖，再放入切碎的蒜，姜片和小米椒圈，拌匀后制成酱汁。

   
4. 第4步.

   把腌制好的黄瓜块沥干水分，放入酱汁后加盖，放冰箱里冷藏，浸泡过夜味道更佳。

   
5. 第5步.

   酱黄瓜就做好了。

   
6. 第6步.

   所有调料大集合😂