白菜鸡蛋挂面

白菜鸡蛋挂面的做法与步骤

1. 1.

   锅里放水煮开，下面，煮个一两分钟下鸡蛋，鸡蛋不要搅碎，直接打下去就好，煮至鸡蛋看着不会那么容易然后下洗好的白菜（青菜可选自己喜欢吃的，我是用家里剩下的）然后放点花生油在面里，煮至面条的白心没有了，青菜也熟了就可以了（在煮面的过程中，要切好葱花，准备好干净的碗，放葱花，放生抽，少许盐，少许花生油打底搅拌，然后放面汤，再捞面出来放，搅拌就可吃了，还有记得捞鸡蛋，嘿嘿）