足球状乌豆沙蛋黄面包

足球状乌豆沙蛋黄面包的做法说明
世界杯结束啦!做几足球面包过过稳😊!
足球状乌豆沙蛋黄面包的做法与步骤
- 第1步.
所有面团材料放进面包机,液体的最先放,最后下面粉,然后再挖个小洞放发酵粉再覆盖上面粉。家里没有面包机的也可以手工揉成面团。
- 第2步.
面包机和面。
- 第3步.
1个半小时后,面包机和面和好了并发酵。
- 第4步.
拿出来揉掉里面的空气,并分80克面团揉上竹炭粉如右侧图。
- 第5步.
面团分成10份,每份40克,其余所剩面团做装饰。
- 第6步.
乌豆沙分成10份,每份20克包上已经用白酒沉泡好的蛋黄。
- 第7步.
一切准备就绪。
- 第8步.
包上乌豆沙蛋黄,全部包好待用。
- 第9步.
把剩余的面团擀成薄厚1.5毫米,用模具切形状。
- 第10步.
依次类推。
- 第11步.
用水粘上图形状做成形上锅蒸啦!大火烧开转小火蒸15分钟。
- 第12步.
像不?
- 第13步.
蒸好啦!
- 第14步.
不错吧!
- 第15步.
又香又软又好吃,非常好棒!