6月龄_三色酱豆腐羹

6月龄_三色酱豆腐羹的做法与步骤

1. 1.

   青菜叶洗净（建议只保留菜叶部分）。

2. 2.

   南瓜去皮，洗净，切成小块。

3. 3.

   蒸熟南瓜。

4. 4.

   青菜叶焯熟，捞出沥水，切碎。研磨成泥，过筛，用小碗1装着。

5. 5.

   南瓜蒸熟后研磨成泥，过筛，用小碗2装着。

6. 6.

   牛油果切半，去核，取1/2的果肉，研磨成泥，过筛，放入小碗3.

7. 7.

   锅洗净后，加少量清水烧开，用筷子将豆腐加成块状，放入果种煮10分钟左右。

8. 8.

   捞出豆腐，沥水，用研磨碗碾压成碎末状，再放入青菜泥，牛油果泥，南瓜泥。