西冷牛排佐西红柿芒果莎莎酱#太阳谷食谱#
西冷牛排佐西红柿芒果莎莎酱#太阳谷食谱#的做法与步骤
- 第1步.
牛排我爱太阳谷西冷牛排
- 第2步.
牛排提前一晚放冷藏解冻，解冻后的牛排两面都抹上海盐和黑胡椒碎腌制20分钟
- 第3步.
牛排腌制的时候做莎莎酱，西红柿去皮切丁，芒果、洋葱切丁，香菜切碎
- 第4步.
放上苹果醋、枫糖浆、橄榄油、柠檬汁、海盐搅拌均匀即成西红柿芒果莎莎酱（拌蔬菜沙拉也好吃）
- 第5步.
锅烧热放入牛排煎3分钟，放入适量橄榄油再翻面煎2分钟
- 第6步.
煎好的牛排取出放入盘中醒5分钟后切块
- 第7步.
放入拌好的西红柿芒果莎莎酱，再撒上一点藜麦即可食用
