黄金凤尾虾

黄金凤尾虾的做法说明
大人小孩都钟爱的一道菜,每次去饭店点一盘绝对不够吃啊,都得点两盘😋😋😋
黄金凤尾虾的做法与步骤
- 第1步.
鲜大虾,去头(别扔,留着最后炸虾油,酥脆的虾头洒椒盐可以吃),去壳,去虾线。开虾背,炸出来就是球,从虾腹开,炸出来就是长直的!
- 第2步.
盐,料酒,白胡椒,少量,腌制半小时
- 第3步.
看图上的字
- 第4步.
看1.2.3步骤,千万不能错
- 第5步.
新手最怕的就是锅热了,准备工作没做好!所以看图上的字
- 第6步.
忘记拍油锅了😅,油七成热,中小火,记住一定要中小火
- 第7步.
第一盘我和果爸造了!大果小果午睡醒了,又炸一盘,八颗牙的小果,超级兴奋的🤣
小贴士
这道菜,难度不大,新手也好上手!