黄金凤尾虾

黄金凤尾虾

黄金凤尾虾的做法说明

大人小孩都钟爱的一道菜,每次去饭店点一盘绝对不够吃啊,都得点两盘😋😋😋

黄金凤尾虾的食材和调料

1斤
鸡蛋1个
淀粉适量
料酒一勺
适量
面包糠适量
白胡椒适量

黄金凤尾虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜大虾,去头(别扔,留着最后炸虾油,酥脆的虾头洒椒盐可以吃),去壳,去虾线。开虾背,炸出来就是球,从虾腹开,炸出来就是长直的!

    黄金凤尾虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐,料酒,白胡椒,少量,腌制半小时

    黄金凤尾虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    看图上的字

    黄金凤尾虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看1.2.3步骤,千万不能错

    黄金凤尾虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    新手最怕的就是锅热了,准备工作没做好!所以看图上的字

    黄金凤尾虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    忘记拍油锅了😅,油七成热,中小火,记住一定要中小火

    黄金凤尾虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    第一盘我和果爸造了!大果小果午睡醒了,又炸一盘,八颗牙的小果,超级兴奋的🤣

    黄金凤尾虾的做法步骤 第7步

小贴士

这道菜,难度不大,新手也好上手!

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