男猪脚

男猪脚的做法与步骤

1. 第1步.

   先焯水，这个必须的，然后洗干净，把所有料都放好放入高压锅蹄筋功能煮。只有冰糖放一半！ 图片是已经煮好了，吃饭前半个小时开始收汁，因为太多胶原蛋白，所以做好了冷掉就没有那么粘稠好吃了！ 大火收汁，放入另外一半冰糖，这时候你可以试试味道是你喜欢的哇，还可以控制一下你的口味，增加调理！ 收汁到最后才是关键，要不停的翻，把颜色翻上去，锅的边缘会有一点焦，很正常，最后汤水粘稠了，也不多了，那就是是好了，出锅记得要摆盘，最后汁淋上去，漂亮！