韭菜猪肉馅饼

韭菜猪肉馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   中筋面粉加入酵母、两勺白糖、温水和面揉成面团，发酵至1.5倍大。

   
2. 第2步.

   韭菜洗干净，切碎。

   
3. 第3步.

   四肥六瘦的猪肉剁成肉泥。

   
4. 第4步.

   面团擀成方形面片，上面切一刀，然后抹上油，右下方抹上猪肉沫。

   
5. 第5步.

   然后再撒上韭菜碎。

   
6. 第6步.

   如图折一下

   
7. 第7步.

   再折一下

   
8. 第8步.

   另一面翻上来盖住，把边按紧一下。

   
9. 第9步.

   放入电饼铛两面剪5-7分钟，剪至两面金黄，出锅，切开装盘。

   
10. 第10步.

    也可以做成一个个的饼用电饼铛煎至两面金黄。