咖喱土豆焖鸡腿饭

咖喱土豆焖鸡腿饭的做法说明

夏天了，是不是觉得烧饭太热啦？！
今天，就来做一道简单的焖饭吧！🤩

第1步.
生抽6勺，老抽5勺，蚝油1勺均匀搅拌。腌鸡腿用。
第2步.
鸡腿洗净，划几刀。水里焯一遍，捞起。
第3步.
酱汁倒入鸡腿中，最好可以用手按摩一下，吸收进去更入味。
第4步.
封上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制半天。
第5步.
将土豆，茄子，秋葵洗净，切块。也可用其他自己喜欢的蔬菜。
第6步.
热锅加油，炒菜，加入三块咖喱块，放适量的水。收汁后盛出备用。
第7步.
正常的淘米步骤，淘米后将鸡腿，蔬菜等放在米上。水刚没过食材正好。煮饭模式。坐等出锅。
第8步.
出锅前适当的搅拌，再焖十分钟，盛出！可以开饭啦，么么哒！😍 还可以再出锅前加点豆瓣酱，或者盐，按自己的口味调整即可。愿大家在夏天也可以吃到便捷美味的菜肴！