炒八珍

炒八珍

炒八珍的食材和调料

荷兰豆80g
木耳4朵
胡萝卜40g
玉米笋30g
杏鲍菇50g
香菇1朵
鸿禧菇30g
(新鲜)30g
15ml
茴香
太白粉少许(用于勾芡)

炒八珍的做法与步骤

  1. 1.

    木耳提前泡发,胡萝卜切半圆片,玉米笋切三等分,杏鲍菇切片。

  2. 2.

    锅内热油,加入小茴香籽,炒香后依次加入胡萝卜,木耳,菌菇,玉米笋,银杏,荷兰豆。太白粉与一小碗水混合。

  3. 第3步.

    起锅前,勾芡。

    炒八珍的做法步骤 第3步

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