秘制酱烧鸭翅
秘制酱烧鸭翅的做法说明
前一天外食鸡翅大大小小没吃爽，刚好回来的晚上看见家里有鸭翅！好吧！鸭翅做起来！大大小小一人吃了六个是不是很厉害🌝太好吃了，分享给你们❤️
秘制酱烧鸭翅的食材和调料
| 鸭翅 | 20只 |
| 油 | 少量（我没放油） |
| 姜 | 两片 |
| 葱 | 一根 |
| 香叶 | 一片 |
| 干辣椒 | 3根（爱吃辣椒就多放一点更好吃） |
| 老抽 | 两勺 |
| 花椒 | 小把，十颗差不多 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 八角 | 一个（不太喜欢八角的味道就只放了一个小小的） |
| 冰糖 | 五颗 |
| 盐 | 半勺 |
| 料酒 | 可以多放一点，这样煮出来的很香 |
| 生抽 | 四勺 |
| 蒜头 | 半颗 |
| 小茴香 | 小半勺 |
| 橘皮 | 适量 |
秘制酱烧鸭翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅放冷水中煮开过一下表面的浮沉捞出
- 第2步.
锅洗干净重新装水把鸭翅放进去 把姜片、蒜头，干辣椒，桂皮，八角小茴香、香叶，冰糖等都直接放入锅中。大火煮开，小火30分钟然后收汁。
- 第3步.
接下来装米饭开始吧😄
