低脂芦笋虾仁蛋饼

低脂芦笋虾仁蛋饼

低脂芦笋虾仁蛋饼的做法说明

时间:约5-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

低脂芦笋虾仁蛋饼的食材和调料

芦笋6根
虾仁(大)80g
2g
鸡蛋4个
牛奶50g
根据口味添加

低脂芦笋虾仁蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋+牛奶+盐+葱末搅拌均匀,芦笋去掉老根备用。

    低脂芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅加油,放入虾仁和芦笋拌炒至芦笋变色,关小火,均匀的倒入蛋液。盖上锅盖,等蛋液凝固就可以啦。如果自己不确定熟不熟,可以用牙签试试。

    低脂芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第2步

小贴士

虾仁用鲜虾仁会比较好。
芦笋的头部是风味的来源,是精华呢。

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