巧克力+炼乳，一个蛋糕两个口味

巧克力+炼乳，一个蛋糕两个口味的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热到180度，在烘焙模具底部抹上一层黄油。倒入1/4的焦糖，将剩余的焦糖放入冰箱冷藏。

2. 2.

   在一个大碗中，把蛋糕粉、水、油和3个鸡蛋混合，搅拌均匀，然后倒入烘焙模具里。

3. 3.

   用电动搅拌机把果馅的料一起高速搅拌均匀，然后小心地倒在蛋糕面糊上。（馅饼的混合物和面糊在烘焙之后会分离）

4. 4.

   将蛋糕模具放在一个大的烤盘上，烤盘里加入浅浅的一层水，用水浴法烘焙。

5. 5.

   烘焙时长在65分钟-70分钟之间，或直到牙签插入中心拔出干净。把蛋糕从水浴里转移到冷却架上，不脱模，冷却1小时左右。

6. 6.

   把蛋糕倒扣在盘子里，翻个儿，淋上剩余的焦糖即可，如有需要，放冰箱保存。