深夜厨房之炒泡面

深夜厨房之炒泡面的做法与步骤
- 第1步.
锅中烧水,水开下泡面
- 第2步.
面煮好,过冷水,沥一下水
- 第3步.
碗中加入生抽,老抽,陈醋,蚝油,老干妈,拌匀制成炒面酱料
- 第4步.
热锅下油,加入鸡蛋炒散,放入小米辣,火腿肠,玉米粒,香肠翻炒
- 第5步.
放面条,倒入酱料,用筷子拌匀
- 第6步.
撒入葱花,起锅装盘,美味完成
小贴士
泡面用的火鸡面,比较筋道,要多煮一会,一般水开后5-6分钟即可
锅中烧水,水开下泡面
面煮好,过冷水,沥一下水
碗中加入生抽,老抽,陈醋,蚝油,老干妈,拌匀制成炒面酱料
热锅下油,加入鸡蛋炒散,放入小米辣,火腿肠,玉米粒,香肠翻炒
放面条,倒入酱料,用筷子拌匀
撒入葱花,起锅装盘,美味完成
泡面用的火鸡面,比较筋道,要多煮一会,一般水开后5-6分钟即可