生酮提拉米苏

生酮提拉米苏

生酮提拉米苏的做法说明

生酮 低碳 吃了不罪恶的甜品~

生酮提拉米苏的食材和调料

面粉杏仁粉48克
油(随便什么油)30毫升
泡打粉2克
鸡蛋4个
可可粉适量(装饰用)
赤藓25克
马士卡彭芝士250克
浓缩咖啡适量

生酮提拉米苏的做法与步骤

  1. 1.

    蛋糕胚做法: 把杏仁粉,泡打粉,5g赤藓糖醇,两个鸡蛋,油放入马克杯中。(一个放不下的话,分两个放)

  2. 2.

    搅拌均匀,微波炉加热70秒。取出,切片,放凉,待用。

  3. 3.

    奶油做法: 把两个鸡蛋黄,20g赤藓糖醇,马是卡彭芝士,搅拌均匀。

  4. 4.

    两个鸡蛋清打发,并和鸡蛋黄混合物搅拌均匀。 注意轻柔地从下往上搅拌,以免过度消泡。

  5. 5.

    最后装盘: 把蛋糕胚浸在速溶咖啡中,并放到容器中。 一层蛋糕胚,一层奶油。

  6. 6.

    装饰: 可以把多余的蛋糕胚分块放在最上层。(没有的话也没事) 撒点可可粉。

  7. 7.

    放在冰箱里冷一会儿更好吃哟~

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