焗烤西红柿起司
焗烤西红柿起司的做法说明
简单方便快速, 适合餐前开胃菜
焗烤西红柿起司的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
将西红柿洗净切丁,去除部分西红柿籽,避免汤汤水水。
- 第3步.
将Mozzarella起司切丁
- 第4步.
(1)将切片干酪切成适当大小放在面包上。 (2)再放上西红柿丁&Mozzarella起司。 (3)洒上小磨坊意大利香料(也可以用新鲜萝勒切碎)
- 第5步.
最后再铺上一层切片干酪,就可以进烤箱了! 烤箱预热200度3分钟,放入面包。 200度,烤5-8分钟,直到表面起司融化,成金黄色即完成^^
小贴士
1.干酪本身就有点咸味, 如果要吃口味重一点, 可以再多加点胡椒 会比较香~
2.建议用比较软小面积的面包作基底 因为烤了之后面包会变酥脆
3.取自 hevicky2003食譜
