芦笋虾仁蛋饼

芦笋虾仁蛋饼

芦笋虾仁蛋饼的做法说明

5分钟就能做完含有牛奶、鸡蛋、蔬菜、肉,营养期权的鸡蛋饼。

芦笋虾仁蛋饼的食材和调料

虾仁50g
芦笋6-8根
1/6个
鸡蛋3个
牛奶50ml
盐、胡椒粉、植物油适量

芦笋虾仁蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把食材都准备好;

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋切头部(剩下的可以改天炒着吃);

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把芦笋头放到锅里,加水煮开,1分钟后捞起来;

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在煮芦笋的同时,我们把鸡蛋打到碗中,加入牛奶、盐、胡椒粉,打散(牛奶的量不一定要50ml,没有严格要求,多少都行);

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在锅里加入少量植物油,油热以后加入芦笋、解冻后的虾仁(我买的处理好的速冻虾仁,前一天晚上放到冷藏室就好了)、洋葱丝,翻炒到虾仁熟变色;

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入刚才搅拌好的蛋液,用小火烘到蛋液凝固即可。

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一道含有牛奶、鸡蛋、蔬菜、肉的营养早餐就做好啦,加了牛奶的鸡蛋真的很香!

    芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 第7步

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