糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜

糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜

糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法说明

寿司改换一些食材和调味料,也是很适合糖友来食用的,再配上清淡的豆腐汤,一份小拌菜,夏日食欲不佳之时,来上这样的一餐,真的很不错呢!

糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的食材和调料

糙米200克
少量
生抽适量
黄瓜200克
虾仁5只
鸡蛋2个
玉米粒30克
生菜、洋紫甘蓝适量
彩椒20克
寿司紫菜两张
内酯豆腐一块
胸肉适量
发好的海带丝100克
香菜少许
香醋15毫升
10克

糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁寿司做法:生玉米煮熟备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生菜、洋葱、紫甘蓝切丝备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄瓜洗净切条备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    紫菜拿出备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    彩椒洗净备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    彩椒切丝焯水捞出备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鲜虾洗净去虾线整理好备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    虾仁焯水备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    焯好的虾仁加入料生抽、鸡粉等调味

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    新蒸出来的大米饭晾到剩一点余温,加少量白醋和木糖醇;

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    紫菜平铺在寿司帘上,把米饭铺满紫菜,加入虾仁、玉米粒、黄瓜条、彩椒、生菜、洋葱、紫甘蓝、自制番茄酱等;

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把铺满食材的紫菜用寿司帘卷起来

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    卷好的寿司用刀切好

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    蛋皮寿司做法:锅中放少量油润锅,把打好的鸡蛋倒进锅里,转动锅沿使鸡蛋成圆形

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    做好的蛋皮把边沿切掉成长方形,放在一边备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    切成方形的蛋皮放在寿司帘上,把米饭平铺在蛋皮上

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    再在上面放一张寿司紫菜,同样放上玉米粒、黄瓜条、彩椒、生菜、洋葱、紫甘蓝等用寿司帘卷好

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    卷好的蛋皮寿司切好即可

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    把切好的虾仁寿司、蛋皮寿司放入盘里、沾自己喜欢的芥末酱、生抽

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第19步
  20. 第20步.

    鸡丝豆腐汤做法:准备一块内酯豆腐、两个鸡蛋、一块鸡胸肉、适量大葱

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第20步
  21. 第21步.

    内酯豆腐切成条状备用

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第21步
  22. 第22步.

    锅中加水烧开后,放入切好的豆腐条

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第22步
  23. 第23步.

    然后加入煮好的鸡胸肉丝

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第23步
  24. 第24步.

    水开后把打好的鸡蛋倒入锅内,水开后盛出即可。

    糖尿病人宜吃的健康花式寿司套餐—花式寿司、鸡丝豆腐汤、小拌菜的做法步骤 第24步
  25. 25.

    海带小拌菜:将泡好的海带丝,切成细丝的胡萝卜,都用水焯一下,捞出沥干水分后用醋蒜汁拌好,点缀一些香菜即可。

小贴士

我建议不要蘸生抽,品尝原味,才能吃出食材的香甜。

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