电饭煲自制酸奶
电饭煲自制酸奶的做法说明
电饭煲做酸奶，很多人都需要另外的一个器皿放在锅里，本来电饭锅就小，再就是很难找到刚刚好大小的容器，因此突发奇想，没想到很成功。
电饭煲自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
电饭煲清洗干净，倒入纯牛奶
- 第2步.
按蒸煮按钮，当然其他的也可以，目的就是加热牛奶
- 第3步.
用手在牛奶上方能够感觉到温度时，取消蒸煮，进入保温状态，同时加入酸奶，用勺子或者筷子进行搅拌，把酸奶完全搅开。然后加入适量白糖。
- 第4步.
10小时后美味的酸奶就做好了，拿出电饭锅盖好保鲜膜放入冰箱冷藏，下班后回来就可以吃了。
- 第5步.
冷藏后的酸奶，可以用勺子搅拌一下，粘稠感和外面买的一样，特别好吃。
小贴士
牛奶加热温度不能过高，能够感觉到就好，不然锅底容易粘锅，做出来的酸奶会有固体颗粒。
