孤独的美食家里叔吃的韭菜炒鸡蛋

孤独的美食家里叔吃的韭菜炒鸡蛋的做法说明
看了孤独的美食家第七季最后一集,叔吃的韭菜炒鸡蛋感觉非常好吃,决定自己动手做一下,没想到简单又美味~
孤独的美食家里叔吃的韭菜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
肥瘦猪肉切薄片
- 第2步.
韭菜洗净,切成段
- 第3步.
鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,盛出后备用
- 第4步.
油热后,放入猪肉片翻炒几下,加入韭菜,翻炒后放入生抽、蚝油、盐,继续翻炒,加入少许水,继续翻炒,直到韭菜炒熟盛出
- 第5步.
把之前摊好的鸡蛋饼盖在韭菜上,就可以上菜啦!配米饭真的超级好吃又下饭