无花果藜麦松饼 | 宝宝营养辅食

无花果藜麦松饼 | 宝宝营养辅食的做法与步骤

1. 第1步.

   无花果去皮，西兰花焯水，切成小碎末，和藜麦蛋糕粉、小麦胚芽、酸奶一起放入碗中。

   
2. 第2步.

   鸡蛋分离蛋白与蛋黄。将蛋黄加入有辅料的碗中，先搅拌均匀。

   
3. 3.

   再使用电动打蛋器将蛋白打发至硬性泡发状态。

4. 第4步.

   打开电饼铛开关进行预热。使用翻拌手法将蛋白与蛋黄糊搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   在电饼铛中薄薄地涂抹一层油，用大勺盛面糊舀入锅中，摊成大小一致的小饼，过程中可以另取大小适中的锅盖盖在上面保存温度。

   
6. 第6步.

   中小火煎至一面金黄后翻面，两面金黄后盛出就可以了。