花生馅红糖馒头

花生馅红糖馒头

花生馅红糖馒头的做法说明

为我爱吃花生馅红糖馒头的儿子做的,爱他就为他学吧!

花生馅红糖馒头的食材和调料

红糖15克
面粉约200
若干
花生若干
若干
20克

花生馅红糖馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    用温水将红糖容化,过滤渣,再用这水容化白糖(水不到一碗的量,不够水后面可以再加凉水、温水均可)倒入自发面粉, 和面均匀到不沾手,用保鲜膜盖住,要发的快就放在有30-40度的热水上。待发效至2倍大。

    花生馅红糖馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再面粉发酵期间,把事先烤好的花生去皮然后用料理机打成这泥状备用,白沙糖用碗备点当馅。

    花生馅红糖馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉发到2倍大再和面把气泡赶出,然后开始制作。可以根据自己的喜好做不同的形状,这个是包成饺子样的所以比较大,有包子样的,可以小点。撒白糖少许,皮已经是甜的了!

    花生馅红糖馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做好盖上布静置10分钟。

    花生馅红糖馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水烧开后上锅蒸15分钟,蒸好关火放几分钟,出锅!可以吃喽,香甜可口!

    花生馅红糖馒头的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

花生馅红糖馒头相关菜谱大全