五彩疙瘩汤

五彩疙瘩汤

五彩疙瘩汤的食材和调料

西红柿1个
面粉80克(两人量)
鸡蛋2个
香油半小勺
香菜两根
南瓜400克
板栗番薯一个
生抽适量

五彩疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开后先放入番薯,搅拌一下防贴锅,再次开后调小火,煮约10分钟

  2. 2.

    倒入南瓜,煮5分钟

  3. 3.

    用小勺子将和好的米糊一小勺一小勺放入沸腾的番薯南瓜锅中,煮到面团全漂浮起来,继续煮多3分钟。

  4. 4.

    开大火放入切碎的香菜,倒入打匀的蛋液放入适量的盐和香油。关火。

  5. 5.

    倒入一小勺生抽搅拌一下。

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