花生油糖酥饼
花生油糖酥饼的做法说明
我只是记录菜谱的配方量和简单的步骤，面案攻略我就不啰嗦了。不熟练的人儿你就多做功课吧，我说多少你不动手也不会有体会的！
花生油糖酥饼的做法与步骤
- 第1步.
将除了温水外的油皮的材料拌匀，然后温水一点一点的加入，将面团揉匀封好放置15分钟左右
- 第2步.
油酥材料拌匀，封好备用
- 第3步.
将面皮均等分成12份，用保鲜膜封好醒15分钟左右
- 第4步.
将油酥分成12等份，用保鲜膜封好备用
- 第5步.
用面皮包上油酥
- 第6步.
捏住封口
- 第7步.
用保鲜膜封好15分钟左右
- 第8步.
擀成长条
- 第9步.
卷起
- 第10步.
封好15分钟左右
- 第11步.
再擀成长条
- 第12步.
卷起用保鲜膜封好放置15分钟左右
- 第13步.
每个小剂子横着对折擀成圆片，包入糖馅按扁，刷上全蛋液撒上芝麻，放入预热10分钟的烤箱中层，180度20分钟左右（每家烤箱的温度都有差异）
- 第14步.
冷却
- 第15步.
密封好
小贴士
多做才有经验
