百里香孜然炒土豆🥔
百里香孜然炒土豆🥔的做法说明
为什么要放百里香？因为……老公要做煎牛排，让我在网上买新鲜的百里香，在某宝搜了半天找到一家看起来比较靠谱的，10块钱100克。看图片就一小撮，于是一脑热，看到85包邮，我豪爽的买了100块钱的( ´▽｀)打开包裹的一瞬间我都要呆掉了，结结实实满满的两大塑料袋子……╮(￣▽￣"")╭so，我就琢磨着百里香炒各种……
老公说还挺好吃哒！哈哈哈哈哈
百里香孜然炒土豆🥔的做法与步骤
- 1.
土豆切丝，我懒着切，就用擦丝的擦的，然后用水泡着，这一步可以让土豆吃起来脆脆的，也不容易粘锅。
- 2.
蒜切碎，百里香把小叶子撸下来备用，老公说这个撸字用的很到位╮(￣▽￣"")╭
- 3.
锅里倒适量略多一点的油，等油热后，放蒜末和百里香炒出香味。直接从水里抓出土豆丝扔进锅里，⚠️注意不要被油溅到…翻炒，翻炒，翻炒。
- 4.
加两勺生抽，适量的盐，接着炒
- 5.
敲黑板！！点睛的一步来啦！放孜然粉！ 为什么放孜然？因为我和烤串之间就差一把孜然(///▽///)… 再炒一两下就可以出锅了。
- 6.
简直不能再好吃。╮(￣▽￣"")╭
