牛奶方块小饼干🍪

牛奶方块小饼干🍪的做法与步骤

1. 第1步.

   食材:低筋面粉140克，，蛋液15克，黄油30克， 糖20克，牛奶40克，奶粉15克

   
2. 第2步.

   1⃣ 黄油隔水融化

   
3. 第3步.

   2⃣ 将15克蛋液，40克牛奶倒入黄油中搅拌均匀

   
4. 第4步.

   3⃣ 加入20克糖和15克奶粉继续搅拌均匀

   
5. 第5步.

   4⃣ 最后140克面粉倒入

   
6. 第6步.

   5⃣ 揉成光滑面团即可！不要揉时间太久

   
7. 第7步.

   6⃣ 将面团擀成薄饼，去除不规则的四边，然后切成小方块

   
8. 第8步.

   8⃣ 送入烤箱160度，20分钟（火候根据自家烤箱来定）