咖哩烤虾
咖哩烤虾的做法说明
咖哩是目前很受欢迎的一种香辛料,大家应该都知道,这种起源于印度的香辛料,却在日本发扬光大,现今更扩展至全世界,不过,咖哩并非单一香料,而是许多香料的综合体唷!咖哩可依个人口味来做调整,搭配在任何一种料理中, 都是非常的受欢迎呢
咖哩烤虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净后拭干,将过长的须剪掉,挑去沙筋,划开虾背备用。
- 第2步.
加入所有腌料,拌匀腌渍约30分钟 ~ 1小时。
- 第3步.
放进已预热180℃的烤箱中,烘烤5分钟至干香即可取出。
- 第4步.
取自Jenny‧食旅玩味生活札記
