芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!

芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法说明
辣白菜炒五花肉,韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮,配上爽脆的豆芽和飘香的芝士,保证吃完还想再来一碗!
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法与步骤
- 第1步.
五花肉里放入腌肉料搅拌均匀
- 第2步.
拌均匀后腌制30分钟
- 第3步.
锅内放入油
- 第4步.
放入五花肉
- 第5步.
翻炒出五花肉的油
- 第6步.
倒入辣白菜继续翻炒
- 第7步.
倒入辣白菜汤
- 第8步.
倒入盘中备用
- 第9步.
锅里倒入泡好的大米
- 第10步.
放入炒好的五花肉辣白菜
- 第11步.
大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟
- 第12步.
煮到水也几乎没有的时候打开盖
- 第13步.
锅里放入豆芽
- 第14步.
小火煮至豆芽变软
- 第15步.
放入芝士
- 第16步.
关火盖盖后融化芝士即可
- 第17步.
芝士飘香的辣白菜豆芽饭就做好喽!
小贴士
1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的
2.豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖
3.芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好