芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!

芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!

芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法说明

辣白菜炒五花肉,韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮,配上爽脆的豆芽和飘香的芝士,保证吃完还想再来一碗!

芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的食材和调料

五花肉200g
豆芽200g
白菜适量
大米适量
白菜少许
芝士2片
1/2勺
酱油1勺
胡椒粉少许

芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉里放入腌肉料搅拌均匀

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌均匀后腌制30分钟

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放入油

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入五花肉

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒出五花肉的油

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入辣白菜继续翻炒

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入辣白菜汤

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入盘中备用

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅里倒入泡好的大米

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入炒好的五花肉辣白菜

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    煮到水也几乎没有的时候打开盖

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    锅里放入豆芽

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    小火煮至豆芽变软

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    放入芝士

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    关火盖盖后融化芝士即可

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    芝士飘香的辣白菜豆芽饭就做好喽!

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法步骤 第17步

小贴士

1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的
2.豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖
3.芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好

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