甜菜根豆浆燕麦粥

甜菜根豆浆燕麦粥的做法说明
甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为"生命之根”。
甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine)可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zinc enzyme),可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG),可防止血管梗塞遏止心脏病,还可治疗忧郁症。
囤货了一堆甜菜根,最头痛的是甜菜根有点土腥味。所以研究了怎么吃,最好吃~
甜菜根豆浆燕麦粥的食材和调料
甜菜根 | 一小块,不要多。土腥味重 |
燕麦 | 50克 |
奇亚籽 | 13克 |
芝麻酱 | 6克(花生酱也可以,实在没有不加也可以) |
肉桂粉 | 5克(可加可不加) |
盐 | 0.5克 |
黑胡椒粉 | 1克 |
豆浆 | 500ml |
薄荷叶 | 一小把 |
姜 | 小小块。 |
香蕉 | 1只 |
蔓越莓 | 1把 |
甜菜根豆浆燕麦粥的做法与步骤
- 第1步.
在搅拌杯中先加入甜菜根和薄荷叶,姜,加入其余调味料,再加入豆浆,开始搅拌5分钟~然后试试味道,不够的话再根据口味进行调整咯~
- 第2步.
把打好的甜菜根豆浆倒入燕麦和奇亚籽混合物中,搅拌,等待10分钟,加入香蕉切片和蔓越莓~美滋滋开吃吧